112年高教深耕-提升高教公共性-建置學校公共衛生機制-微學分課程-營養與健康
112年高教深耕-提升高教公共性-建置學校公共衛生機制-微學分課程-營養與健康
辦理單位 | 學生事務處衛生保健組 |
活動日期 | 112年3月21日 至 112年5月23日 |
活動時間 | 每周二 上午10:10至12:00 |
活動地點 | 本校木柵校區 學藝樓M204教室 |
參與人次 | 135人次 |
執行目的
本案與通識中心合作,辦理微學分課程,課程內容包含營養課程、急救訓練課程、健康體適能課程。
透過共計九週的課程,讓同學們可以了解自己身體目前指數、學習到如何簡單健康吃及擁有基本的急救訓練概念。
活動內容
序號 | 主題 | 簡介 |
01 | 健康體適能(前測) | 測量BMI指數、身體評估。 |
02 | 打造自己的飲食密碼 | 不用辛苦記熱量,只要掌握份量,就可以維持理想體態。 |
03 | 增肌減脂如何事半功倍? | 運動百百種,挑對才能增肌減脂,搭配運動前中後的營養補充就能事半功倍。 |
04 | 外食輕鬆吃不罪惡 |
誰說吃外食一定胖?選擇對了,一樣可以享瘦。 |
05 | 包裝食品大比拚 | 學會看食品的營養身分證,健康不踩雷。 |
06 |
廚房小白也學得會 極簡自煮密技 |
沒廚房沒關係!教你用少少的設備及簡單的烹調方法就能輕鬆上菜,省錢又健康。 |
07 | 急救概念溫故知新 | 簡版急救技能CCC+AED及哈姆立克學習暨複習。 |
08 | 實際演練 |
1.實際操作練習及糾錯。2.說明及模擬下週QCPR比賽方式分好組。 |
09 | 終極測試 |
1.分組進行QCPR比賽。2.綜合討論。 |
10 | 健康體適能(後測) | 測量BMI指數、身體評估。 |
活動成效
本次課程共計14名同學順利通過,完成微學分時數認證,對比前測身體的指數,後測都有少許的進步,在每週回饋的心得中,多位同學表示現在才知道健康吃這麼簡單,生活中非常容易就可以讓自己營養均衡,也有同學表示原以為健康的食物,在課堂上經過講師說明之後發現其實有隱藏熱量含在其中,避開這些地雷食物之後,感覺自己更健康快樂了。
而很多同學們印象最深刻的就是飲料糖飲的實驗,實測八杯匿名飲品的甜度,經過不斷試喝然後再利用糖粉搭配水去調整成與飲品相同的甜度,驚人的發現某一杯半糖飲品的糖分居然高達42g,同學默默表示以後不敢小看飲料的甜度了,深怕不小心攝取過多熱量,而造成身體的負擔。
急救訓練課程中,講師利用實際演練,帶同學練習如何簡易包紮、固定頭部及四肢傷口,以及利用QCPR的教學方式,讓同學不再是單純的壓安妮做心肺訓練,而是必須正確穩定的壓才能使連線的互動車子前進,如果壓法不正確,車子是不會前進的,不少同學表示原來真正的急救是這麼耗費體力的,其中因為有兩位馬來西亞同學並沒有上過CPR課程,首次體驗讓他們感到很新奇,最後一週舉辦了QCPR的競賽,班上同學每一位都表現得非常優異。
活動照片
圖一:糖飲測試,分組討論,每位同學依照所喝到的飲料甜度,去條配出等比例的糖水。
圖二:營養師教大家認識食物的營養素。
圖三:
圖四:如何用簡單的食材製作出好吃又營養的壽司。
圖五:同學與營養師合影。
圖六:指導馬來西亞的同學如何正確的操作CPR。
圖七:練習用三角巾固定受傷部位。
圖八:QCPR分組練習,必須要壓的夠深、速度穩定,才能使連動的車子前進,看誰壓得又快又穩。
圖九:QCPR分組競賽。
圖十:比賽第1名到第4名的同學與講師合影。
活動紀錄人:段又寧